Η ολιστική προσέγγιση του ανθρώπου είναι θεμελιώδη ιδέα όλων των παραδοσιακών, αρχαίων θεραπευτικών συστημάτων .

Στοχεύει να κατανοήσει  ότι αποτελούμαστε από στενά συμβατές σφαίρες, δηλαδή τα φυσικά, διανοητικά και πνευματικά στοιχεία, τα οποία αλληλοεπιδρούν ταυτόχρονα μεταξύ τους. Αυτό σημαίνει ότι η κατάσταση του νου μας αντικατοπτρίζεται στην εμφάνιση του σώματός μας, και  η κατάσταση του πνεύματός μας μεταφράζεται στα συναισθήματά μας.

Ξεκινώντας από  αυτήν την υπόθεση πρέπει να εστιαστούμε σε μια ολοκληρωμένη ανάπτυξη και φροντίδα . Να δίνουμε έμφαση ταυτόχρονα   στην εμφάνιση του σώματος, την κατάσταση του νου και την πνευματική ζωή. Αν θέλετε να σταθείτε ισορροπημένα και δυνατά   στον κόσμο ως μια ικανοποιημένη προσωπικότητα  γεμάτη δημιουργική ενέργεια, ζωτικές δυνάμεις και μια αίσθηση ενότητας με τον εαυτό σας, αντί να φροντίζετε  τον εαυτό σας  με αποσπασματικό τρόπο, υποθέστε ότι ένας  άνθρωπος με   όλες τις πτυχές   του είναι ένα αδιαχώριστο σύνολο που πρέπει να φροντίζεται παράλληλα.

Σε αυτό το σημείο μεγάλη βοήθεια μπορεί να προσφέρει προσέγγιση της   Ολιστικής Ενεργειακής Διατροφολογίας,  της οποίας οι αρχές  έχουν τις ρίζες  στον Ιπποκράτη και τις οδηγίες  που μας άφησε κληρονομιά .  Με λίγα λόγια, επιτυγχάνεται η ρήση του μεγάλου Ιατρού της αρχαιότητας: «νους υγιής εν σώματι υγιεί» και «φάρμακο σου είναι η τροφή σου».
Σύμφωνα λοιπόν με τον Ιπποκράτη η τροφή είναι μέσον θεραπείας   που μπορεί να οδηγήσει  τον άνθρωπο στην υγεία ή να θεραπεύσει μια ασθένεια. Αυτό  όμως δεν μπορεί να γίνει  χωρίς την διερεύνηση της ανθρώπινης φύσης του κάθε ατόμου ξεχωριστά, των εσωτερικών του αναγκών, των συνηθειών και του τρόπου ζωής του γιατί απλώς ψυχή, σώμα και τροφή είναι απόλυτα συνδεδεμένα.

Ο σύμβουλος Ολιστικής Ενεργειακής Διατροφολογίας έρχεται να βοηθήσει ή να συμπληρώσει φυσικές τεχνικές ή θεραπευτικές αγωγές που πολλές φορές η αποτελεσματικότητά τους εξαρτάται και από την τήρηση ή μη των κανόνων διατροφής.

Η Συμβουλευτική Ενεργειακή Διατροφολογία αντιμετωπίζει τον άνθρωπο ολιστικά, έτσι ώστε να βοηθήσει τα διάφορα προβλήματα σε βάθος μέσα από την ψυχοσωματικοδιανοητική εξισορρόπηση. Ο   σύμβουλος της ενεργιακής διατροφης   μετα από πλήρες και εκτεταμένη διαδικασία λήψης ιστορικού  δίνει σπάνιες και ενδιαφέρουσες πληροφορίες για τη διατροφή μας, όπως η σχέση χρώματος, σχήματος, γεύσης και ενεργειακής ποιότητας  της κάθε τροφής και πώς επιδρά αυτή στην ψυχοσωματική μας κατάσταση.

Μέσα από  τις Γνώσεις   της  Ανατολικής  και Δυτικής Ιατρικής, και σε συνδυασμό με  Ιπποκρατική  Ιατρική, καθώς και την ενεργειακή υπόσταση των τροφών ο σύμβουλος της ενεργειακής διατροφής καταλήγει σε ένα  ιδιοσυγκρασιακό πρωτόκολλο – διατροφικό πλάνο  το οποίο θα ακολουθήσει ο κάθε ενδιαφερόμενος  και είναι φτιαγμένο ειδικά για τον ίδιο και σύμφωνα  πάντα με τις δικές του ατομικές ανάγκες. Επίσης δίνονται  συνταγές και γνώσεις που έχουν να κάνουν με τις τροφές «θαύματα», τη νηστεία,  την αποτοξίνωση τους συνδυασμούς τροφών και τα άλλα μυστικά ενός υγιεινού και θεραπευτικού διαιτολογίου.   *Οι Εναλλακτικές θεραπείες δεν υποκαθιστούν την κλασσική ιατρική ούτε παρεμβαίνουν σε πιθανή ιατρική και φαρμακευτική αγωγή, που ενδέχεται να έχει συστήσει στον θεραπευόμενο, ο γιατρός του.
Δρουν συμπληρωματικά, αντιμετωπίζουν τον οργανισμό ολιστικά και σε συνδυασμό με τη συνεργασία του ενδιαφερόμενου, έχουν σκοπό να αποκαταστήσουν την ισορροπία του

Μπορούμε να λάβουμε πολλές πληροφορίες για τη διατροφή από εγχειρίδια, το Διαδίκτυο, τηλεοπτικά προγράμματα ή τον τύπο. Μετά από αυτό το προβάδισμα, θα μπορούσαμε να κάνουμε μια διαφορετική διατροφή 365 ημέρες το χρόνο. Είναι παράλογο να βγάζετε ένα ινδικό χοιρίδιο από τον εαυτό σας και, ταυτόχρονα, να διαταράξετε το μεταβολισμό σας και, τελικά, να δοκιμάσετε το yo-yo αποτέλεσμα. Το πώς η απενεργοποίηση του καθεστώτος των μενού διατροφής είναι θαύμα, ο τρόπος προετοιμασίας των μοναδικών σωστών πιάτων και το χρονικό πλαίσιο των γευμάτων που καταναλώνονται, αλλά ας πάρουμε ένα διαφορετικό θέμα.Πολλοί θεωρητικοί διατροφής επιβάλλουν σε μας πρότυπα, ακόμη και αδύνατα να εφαρμοστούν, που προκαλούν παραίτηση, έλλειψη πίστης στις ικανότητες κάποιου, τύψεις και ήττα στην αρχή. Η πραγματικότητα ενός φυσιολογικού ατόμου δεν έχει καμία σχέση με αυτό που μας προτείνει το σύγχρονο περιβάλλον των διαιτολόγων, των αθλητικών προπονητών ή των συμβούλων διατροφής.

Ποιος από εμάς έχει χρόνο κάθε μέρα να ετοιμάζει και να γιορτάζει με χαμηλές θερμίδες, ισορροπημένα γεύματα με ηρεμία, μοντέρνα αθλήματα σε γυμναστήρια, να κοιμάται στις 10 μ.μ. και να ξυπνά μετά από οκτώ ώρες αδιάλειπτου ύπνου, τελικά ζωή χωρίς άγχος και βιασύνη; Πιθανότατα θα υπάρχουν μερικοί τυχεροί, και όλοι οι άλλοι πρέπει να φροντίσουν τον εαυτό τους ορθολογικά, προσαρμόζοντας τον ρυθμό της ζωής τους και ολόκληρης της οικογένειας.

Το τεράστιο καθημερινό καθήκον, η επαγγελματική εργασία, η φροντίδα των παιδιών μας αποθαρρύνουν αποτελεσματικά από το να εργαζόμαστε, στο πλαίσιο της απώλειας βάρους ή της σωματικής άσκησης. Αλλά συμβαίνει επειδή εστιάζουμε στους επιβαλλόμενους κανόνες αντί να ακούμε τους εαυτούς μας και να ακολουθούμε τις ανάγκες μας. Το σώμα μας θα μας πει όλα όσα θέλουμε να ακούσουμε και το σώμα θα δείξει τι χρειάζεται για να παραμείνει υγιές, σε φόρμα και ισορροπημένο